從農(nóng)田到餐桌的全流程溯源系統(tǒng)!

發(fā)表時間:2017-03-24 14:13作者:真正碼

農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”,既是一個實體的制造、提供過程,也是一個信息生產(chǎn)、傳遞過程。生產(chǎn)者需要市場信息進行生產(chǎn),監(jiān)管者需要生產(chǎn)信息進行監(jiān)管,消費者需要產(chǎn)品信息進行選擇。



基于二維碼技術的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)


我國是農(nóng)業(yè)大國,但農(nóng)業(yè)發(fā)展舉步維艱,農(nóng)產(chǎn)品安全問題更是屢見報端,雖然管理部門積極采取措施,加強各方面的管理和監(jiān)督,但效果一直不理想。


一方面

消費者難以知曉農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”,無法對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生信任感;

另一方面,

一些虛假報道又對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者造成難以估量的損失,傷農(nóng)坑農(nóng)現(xiàn)象屢屢發(fā)生。


為此,基于二維碼技術的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),集中展示了農(nóng)產(chǎn)品

種植生產(chǎn)和加工銷售過程,不僅保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、

打消了消費者的擔憂,更是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的督促與支持。

可以說溯源系統(tǒng)是解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題、促進農(nóng)業(yè)發(fā)展

的重要應用。


1.農(nóng)產(chǎn)品溯源管理綜合系統(tǒng)——數(shù)據(jù)的處理存儲中心


通過該系統(tǒng)可以將地方特色農(nóng)產(chǎn)品的種植過程信息數(shù)據(jù)化;通過質(zhì)量監(jiān)督部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行監(jiān)督,對成熟的農(nóng)產(chǎn)品進行抽查檢驗,通過數(shù)據(jù)進一步證實生產(chǎn)過程的真實可靠性,通過第三方對產(chǎn)品進行背書,使消費者對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生足夠的信任感,增強消費者信心;消費者最后通過手機二維碼,方便快捷的查詢農(nóng)產(chǎn)品的信息。


2.種植信息管理系統(tǒng)


種植信息管理系統(tǒng)是整個溯源管理建設的基礎,它是溯源管理的關鍵環(huán)節(jié),這部分數(shù)據(jù)的真實性和有效性關系到溯源過程的成敗。該系統(tǒng)的主要功能是記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的詳細信息(如產(chǎn)品產(chǎn)地,播種育苗、施肥、灌溉、用藥防治病蟲害、采收時間等),把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程信息化,為每一個農(nóng)產(chǎn)品建立一份“電子檔案”,對他們的生產(chǎn)過程全程記錄,將記錄的信息存儲到農(nóng)產(chǎn)品溯源管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫中,方便以后的查詢。同時可以采用加密技術,通過私鑰對信息進行加密,為每一批經(jīng)過抽樣檢查合格的農(nóng)產(chǎn)品生成二維碼標簽,在該標簽中記錄該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程信息;沒有經(jīng)過檢驗檢測或檢驗檢測不合格的產(chǎn)品則不能生成二維碼,不能使用農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼標簽。


3.質(zhì)量監(jiān)督管理系統(tǒng)


在質(zhì)量監(jiān)督管理環(huán)節(jié),質(zhì)量技術監(jiān)督管理部門可不定期的進行抽查,檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)過程是否符合要求、是否存在虛報瞞報信息行為,并把檢查結果上傳至溯源管理綜合系統(tǒng)。另外,在農(nóng)產(chǎn)品成熟采摘時節(jié),在田間地頭進行采樣檢測,并把檢測報告上傳到溯源管理綜合系統(tǒng),通過數(shù)據(jù)說話,增加優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的說服力。這樣一方面政府給好的農(nóng)產(chǎn)品背書,真正達到“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”;另一方面還可以克服政府盲目背書的缺點,把不符合規(guī)范要求的農(nóng)產(chǎn)品排除在可溯農(nóng)產(chǎn)品范圍之外,增強政府背書的公信力。消費者可以在農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺上檢索到質(zhì)量監(jiān)督管理部門上傳的檢測報告。

                                                                   

4.銷售查詢追溯系統(tǒng)


在銷售環(huán)節(jié),為了讓消費者更好的了解農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量,需要為消費者提供多種查詢手段,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量溯源。銷售查詢追溯系統(tǒng)采用智能手機二維碼識別系統(tǒng),使用揭秘算法中的公鑰,對產(chǎn)品上的二維碼進行識別,就可以清楚的知道產(chǎn)品編碼、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、溯源管理系統(tǒng)網(wǎng)址等信息。消費者要想了解更加詳細的信息,可以登錄溯源管理系統(tǒng)網(wǎng)址,通過產(chǎn)品編碼,就可以檢索到該產(chǎn)品詳細的種植過程,質(zhì)檢報告等,該農(nóng)產(chǎn)品的電子檔案就會一覽無余的展現(xiàn)到消費者面前,就能真正達到“買的放心,吃的安心”。


二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)中的運用,對于“農(nóng)產(chǎn)品溯源”系統(tǒng)的建設具有重大意義,為地方特色農(nóng)產(chǎn)品提供一種低成本、高效益的推廣方案。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄全程進行“電子化”管理,為農(nóng)產(chǎn)品建立透明的“身份檔案”,采購方、消費者使用手機二維碼可快速查詢到相關生產(chǎn)信息,從而實現(xiàn)“知根溯源”,滿足消費者知情權,做到放心采購和消費。同時,通過此舉提高生產(chǎn)者科學生產(chǎn)自律意識,提升農(nóng)產(chǎn)品品牌,更好的促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通銷售,具有很好的應用前景和很高的推廣價值。



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